山本漢方製薬株式会社

青汁芋圆sweets

0.1.2.3.4.5.6.7.8.9

材料

芋头块
120g
木薯粉
90g
青汁粉
2袋

制作步骤&视频

  1. 将芋头块放入水烧开的锅中
  2. 中火蒸熟,取出,用勺子将芋头块压成泥
  3. 加入青汁粉,搅拌均匀
  4. 加入木薯粉,搅拌至均匀不粘手
  5. 揉成面团,取一部分面团,搓成长条
  6. 用刀切成小块,撒少许木薯粉防粘
  7. 锅中加水,水烧开后放入芋圆
  8. 稍稍搅拌,防止粘底,中小火煮至芋圆漂浮到水面
  9. 稍稍搅拌,防止粘底,中小火煮至芋圆漂浮到水面
  10. 将芋圆盛入碗中,按自己口味加上些红豆,炼乳或牛奶

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