大麦若叶
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大麦若叶食谱
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青汁曲奇
sweets
0.1.2.3.4.5.6.7.8.9
材料
黄油
125g
糖粉
55g
盐
2g
低粉
135g
青汁粉
2袋
蛋清
30g
制作步骤&视频
黄油软化后搅拌均匀,加入盐和糖粉
稍微拌一下后用打蛋器打发至蓬松发白
蛋清分三次加入,每一次搅拌均匀后加下一次
加入过筛的低粉和青汁粉,用刮刀拌匀
用刮刀将面糊装进带有裱花袋中
将面团挤入烤盘
烤箱预热,170度25分钟,中途观察上色可以用铝箔盖一下避免上色过深
时间到端出烤箱,装盘完成
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